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Les startups de la promo

10 startups sont actuellement accompagnées par Rungis&Co.
JamFusion

JamFusion

Asma Bezghoud
JamFusion propose une gamme de confitures artisanales saines, caractérisées par une faible teneur en sucre. Les recettes sont élaborées à partir d’ingrédients de saison et de « fruits imparfaits », sélectionnés pour leur qualité et leur goût.
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Cartoway

Cartoway

Jawad Ennajar & Frédéric Rodrigo
Cartoway propose une solution logicielle d’optimisation logistique destinée aux grossistes, conçue pour simplifier et structurer l’organisation des circuits de tournées. L’outil permet une meilleure planification des livraisons et une gestion plus efficace des flux.
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Cuecha

Cuecha

Terry Fournier
Cuecha est une application de centralisation destinée aux restaurateurs, conçue pour optimiser leurs achats et leur permettre de gagner du temps et de l’argent.
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BMTA&C

BMTA&C

Sara Benlaqih
BMTA&C a développé une solution de réfrigération off-grid, conçue pour être à la fois propre et économique, afin de démocratiser l’accès à la chaîne du froid, notamment dans des contextes où les infrastructures sont limitées.
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Vivantes Fermentations

Vivantes Fermentations

Françoise Clarin
Vivantes Fermentations est un projet qui valorise les invendus alimentaires en les transformant grâce à des procédés de fermentation, tels que le jun, les légumes lacto-fermentés ou les sirops, dans une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire.
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La Larme à L'oeil

La Larme à L'oeil

Ulrich et Grâce Aymone
La Larme à l’Œil  met en valeur un héritage familial à travers une recette de piment ancestrale, transmise et retravaillée pour être transformée en produits finis innovants. La gamme se décline en purées, pâtes et autres déclinaisons, adaptées à différents usages culinaires.
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Organic Radar

Organic Radar

Aya Ben Hriz
Organic Radar développe une solution digitalisée (SaaS) destinée à assurer le bon tri et la disponibilité des déchets alimentaires orientés vers les usines de méthanisation.
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EVAA

EVAA

Sacha Lahlou
EVAA est une solution de centralisation et d’agrégation de données, spécialisée dans les études de marché agricoles. Elle permet de réduire le temps de recherche et d’accélérer la revalorisation de la donnée, afin de mieux exploiter les informations disponibles.
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GYOO

GYOO

Justine Renault
GYOO développe une marque innovante de céréales de petit-déjeuner à base de légumineuses, conçue comme une alternative saine, équilibrée et écologique.Le projet cible les urbains, les sportifs et les familles, en proposant des recettes à forte valeur nutritive permettant de diversifier les sources de protéines au quotidien.
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FlexiPont

FlexiPont

Eleanor Mitch
FlexiPont est une solution de gestion de logistique qui adresse les problématiques liées à la palettisation sur le marché de Rungis. En s’intégrant à tout type d’architecture informatique existante, ils accompagnent les acteurs du marché dans leur transition digitale.
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Rungis&Co, l'incubateur food qui transforme durablement la chaîne de valeur alimentaire avec les acteurs du marché.

Situé au coeur du marché de Rungis, c'est un projet porté par la SEMMARIS, l'entreprise gestionnaire du MIN de Rungis et Schoolab un studio d'innovation international basé à Paris, San Francisco et Hô Chi Minh.

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